制作日記を「発酵だより」へ

これまでの記録を大切に

制作日記への入口を残しながら、これからは「発酵だより」の中で、ぬか床の会の活動やサイトづくりの記録をまとめます。

これからお届けすること

季節の発酵仕事、料理教室からのお知らせ、日々の制作記録を、それぞれカテゴリーに分けて探しやすくしていきます。

過去の記事本文は、内容を確認できたものから順に掲載します。